液压榨油机好用吗(家用榨油机好用么)

1. 家用榨油机好用么

高端奢侈品，去年买过一台油博士的家用榨油机，用了两个月不到就坏了。然后找他们的售后，说螺杆不行了，得换，接着就是这里磨损了那里磨损了。然后就是花钱换这换那的。坚持用了四个月，就彻底放弃了。用不起啊。为了吃点所谓的健康油，每个月在这方面的投入大概两三千。太奢侈了。真的是用不起啊。

后来了解到，益加益、九阳、爱迪生等的榨油机都存在这个情况。

据说海尔曾经也生产过一批，最后停产了。就是因为质量问题，怕砸招牌所以退出了这个市场，现在的这些牌子都是跟以前的招商加盟一样，想捞块钱的老板

2. 家用榨油机好用么吗

优点：

1.从新鲜度上，不含有任何添加剂。

缺点：

1.而从油的品质上，会稍有逊色。 但最终还是要根据自己的需求。 不管是什么榨油机，其榨油量高，一定是其必须具备的特点。而家用榨油机的榨油量，是和压榨方式息息相关滴，一定要有热榨和冷榨两种方式，这能满足不同口味的需求。因为不同的油料，需要采用的压榨方式是不同滴。

3. 家用榨油机好用么视频

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4. 家用榨油机到底好不好

这个所谓家用榨油机就是当年实验室做小样的设备嘛，只是做的好看了，功能更多了。但这是由工业化大生产向原始的作坊式生产的倒退吗？淘宝看了下，从几百到几万的都有，小丰估计大多数人买回家只会当个摆设了。

用他来榨油，偶尔尝尝鲜还好。若是长期用，对于普通家庭，不谈经济成本，时间成本，设备维护成本，占用空间这些大麻烦，就从食品安全的角度，个人不建议。简单来说，就是这种产品杂质多，酸值高。产品卫生指标肯定不达标，同时也因为这个原因，压榨出来的油很快就会变质，出现“哈喇味”。

不管是压榨还是浸出，提取出的油都叫毛油，毛油不能直接食用。但是橄榄油是个特例，橄榄油是唯一鲜果冷榨即食的油脂。

毛油不能直接食用一个原因是，其中都含有大量杂质。这些杂质的存在，一是本身对健康不利，二是高温下可能产生极性物质，从而对健康不利，三是不利于保存。

列个表告诉你杂质有哪些：一、悬浮杂质 1、无机杂质：如：泥、沙、铁屑等。2、有机杂质：如：饼或粕屑、草杆纤维等。二、水分：水分会使油脂透明度差，易导致油品酸败。三、胶溶性杂质：磷脂、蛋白质、糖类、黏液质四、脂溶性杂质：游离脂肪酸、色素、蜡、脂肪醇、甘一酯、甘二酯、甘油；氧化产物醛、酮、酸等；设备或包装器具污染使油脂含有微量金属离子等。五、特殊成分棉籽会有棉酚（会造成男性不育），菜籽油会有芥子甙（有毒物质），花生可能含有黄曲霉素（有毒物质），以及农药成分。浸出法生产的还有：烃类溶剂。

这些杂质都要在继续加工去除掉才能成为安全的成品油，这个后续工艺就是精炼。油脂的精炼工艺一般是“六脱”工艺：脱水、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡。根据产品特点和油料特性，六脱工艺会有取舍。

在内蒙古、陕西、宁夏一带，当地人爱吃的一种胡麻油，那些小型工厂的加工工序只有：炒制、压榨、加热熬煮，然后就销售食用了。江苏安徽一带人们爱吃的菜籽油也是类似的程序。加热熬煮，可以理解为一种粗糙的、低水平的油脂炼制，可以去除一部分易挥发的有害成分，并沉淀一些杂质。但严格来说，整体质量水平不高，勉强是国标四级油的水平。这类产品基本是当地生产当地消费，产量少消费周期短，质量标准略低但也可以食用，不过不能长期储存。

市面上的所谓家用榨油机，高级一点的会有过滤，加热的功能。但从成本来看，过滤及炼制的水准不可能做到工业化生产的程度。此外，加工原料方面，工厂生产有严格的品控程序。压榨之前有多个油料预处理环节，比如筛选、风选、磁选、除尘、脱皮、压胚、膨化，然后才是压榨或者浸出。家用榨油机提供不了这个功能，也做不到，而这些程序都会影响到产品的质量。

人们对食用油的担心，主要地沟油的问题，还有生产方式的问题。

地沟油的问题主要是外面餐馆和街边摊，家用榨油机是解决不了这个问题。不可能出去吃饭还自带一桶油。家里用的油，城市里主要是从商超渠道购买，都是正规的品牌产品，这可以放心。大企业不会为了省那点钱去干这种事情。而农村市场的小品牌就难说了，难免一些小厂为了节省成本，或者采购环节出问题，有些不和谐的动作，这有可能。这里插一句题外话：食品安全问题和卫生问题，农村才是重灾区。

生产方式的问题，主要是浸出法工艺用到了化工溶剂，使许多人产生不安。这也是许多人认为，压榨制取的油比浸出法制取的油要好的原因之一。

浸出法工艺使用的溶剂是六号溶剂，六号溶剂以正己烷为主。六号溶剂的沸程是60～90℃，在油脂精炼的脱臭过程中，采用真空汽提法脱臭，即高真空（极限真空为0.67kPa）、高温（180℃左右），在这个工艺里溶剂基本被蒸发干净了。根据国标规定《食用植物油卫生标准的分析方法》（GB/T 5009.37-2003），以及《大豆油》（GB 1535-2003），一级、二级豆油是不得检出，即不超过10mg/kg。这个数量级是可以放心的。

5. 榨油机实用吗

以我看各有所长圆排我做了30年榨油机以前是两级榨，出油看你怎么炒第一，要是炒嫩一点温度110度那是圆排出油高一点，要是温度130度那出油是一样的，同时新机磨省最大是圆排机，所以两种机各有所长看你怎么操作。各有各的优缺点。

如果你99%的冷榨花生米，用条排，如果你热榨花生米为主，用圆排。

如果你榨大豆，油葵，菜籽，用圆排。

6. 家用榨油机划算吗

不值得

自己家用的榨油机，榨的油，可能还远比不上商场买的油，原料上，可能自己把控的比较好，但是在卫生上，不见得就是一定是卫生的油，大家使用榨油机，本身可能因为机器的缘故，一些地方是不好清洁的，这些不好清洁的地方，很可能就会产生“黄曲霉素”，这是剧毒，一般小型的加工作坊缺乏有效的管理制度和卫生标准，榨出的油基本上都会比超市里购买的食用油，在“黄曲霉素”上多了很多，家用榨油机，榨出来的油，都是粗油，就算有过滤只是残渣的过滤，没有办法进行二次或者三次加工成为精炼的食用油，选用这些榨油机久需要慎重了

7. 家用榨油机好用么知乎

优点：

家用榨油机的特点是榨的食用油让你吃的放心，安全卫生是家用榨油机最大的特点. 物价、房价和食品安全位

弊端：

1.家用榨油机压榨的油比较浑浊，因为是纯物理压榨，物理压榨的话胶状物跟油脂结合在一起，用隔渣网比较难过滤的，但经过2-3小时的自然沉淀之后胶状物就会逐渐沉淀在底部，上面的油会变得清澈，可以直接使用了。

2.压榨出来的油很多沉淀物，这些是及细小的原料碎末，是正常的现象，可以食用。只是采用纯物理压榨方式取得初榨油才会有这样的沉淀，市场销售的成品油都会采取化学添加的方法册第去除这些碎末。帮榨油机，从油料到食用都得到根本的改善，健康油，自己榨。

8. 家用小型榨油机有用吗

优点：就是占地面条小,操作方便出油速度快,但立式榨油机榨油的效率相对较低。 

步骤阅读 步骤阅读 步骤阅读 4 多功能榨油机上市时间比较短,但这款新的榨油机功能比较全,这款榨油机可以榨芝麻、菜籽、花生仁、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物,并且自带真空滤油机,生产效率也很不错,但是这款榨油机的价格也是相对贵一些

9. 家用榨油机实用吗

真的好，家用榨油机的优点：

1、操作简易、清洁便利。

2、功能全面，解决不同用户需求。

3、适用原料多，满足用户多元化的油品需求。

4、出油效率高，榨油成本低。

5、油品纯正，营养丰富。

6、纯物理压榨，安全卫生。

7、节能、静音、外观靓丽。

8、炸出来的油不添加任何防腐剂。