1. 压榨式滤油机
第一步:选料
高质量油料是压榨健康山茶籽油的基础,选料也是一门大学问,我们在选料过程中,尽量选择颗粒饱满,无干煸、破碎、发霉的山茶籽,这样的山茶籽出油效果会更好,最终也会大幅度提升油脂质量。
第二步:剥壳、筛选
山茶籽表面有外壳,需要专业的剥壳机设备进行脱壳,脱壳是为了后续工艺,蒸炒加热更加均匀,压榨更为流畅。而剥壳后要进行筛选,将山茶籽以外的其他杂质清理出来,可以提高压榨效率,提升油品质量。(市场上很多设备剥壳、筛选是一体的,这里分为一个步骤。)
第三步:蒸炒
热榨工艺的标志,山茶籽进过蒸炒控制油料温度、水分,可以大幅度的提升出油效果,而且压榨出的山茶籽油味道更加香醇。
第四步:压榨、精滤
使用榨油和过滤一体的螺旋榨油机进行压榨,然后再经过现在比较流行的真空滤油机进行精滤处理。榨油机设备的先进程度和山茶籽油预处理工序都影响着出油效果和压榨效率。
第五步:精炼
经过蒸炒的山茶籽压榨出的没有经过精滤的毛油需要精炼处理,去除油脂中因为高温形成对人体有害的化学成分,可以大幅度提升油脂质量,还能够改变油脂色泽,是打造高质量油脂的必选设备。
2. 榨油机滤网
可以这样进行维修处理:
1、先检查油位,若油位低于最低刻度应补充油液。
2、若油位正常应检查进、出油管有无泄漏,若有漏油,应予以维修或更换。
3、若进、出管密封良好,则检查进、出口压力阀的工作情况,若进、出口压力阀不能关闭,应将其拆下,检查其上零件有无裂纹或伤痕,油路和油孔是否畅通以及弹簧刚度是否变小等,发现问题及时解决。
4、如果压力阀正常油压机应拆下油管或滤网进行检查,如有堵塞应进行清洗,并清除沉积物。
5、如油管畅通则需检查液压泵,必要时更换液压泵。
6、如果液压油起泡沫应检查回了油管的安装情况,如回油管的油位低于油箱的油位,应重新装回油管。
3. 压榨式滤油机原理
所以为了提高油菜籽的出油率,我们可以从以下几方面考虑: 尽量选择晒干的油菜籽,油菜籽过湿含水量大,含油量会低,出油率自然会低。 榨油机的压力过小时,应加大压榨菜籽的压力且不能过大。 根据榨油机、菜籽干湿来确定炒制的温度与水分,把菜籽炒到适合的火候,可以提高出油率。 选择合适的滤油机,市面上有的滤油机存油。即使榨出的油不少,经过这种老式滤油机后,会存一部分在滤油机里面。
4. 压榨式滤油机什么原理
米糠油是一种优质食用油,含有促进人体健康生长所必须的脂肪酸,具有耐保存、抗热氧化等优点,又被称为"健康油"、"营养油。米糠油加工过程分为制油和精炼两大部分。
米糠制油有两种生产工艺:一种是机械压榨法,另一种是溶剂浸出法。本文主要介绍机械压榨法。
一、机械压榨法工艺:清选→蒸炒→做饼→压榨→过滤
二、机械压榨法生产操作:
1、清选:可用风选、筛选等方法去除米糠内的碎米及其他杂质。
2、蒸炒:将米糠直接放入平底炒锅中,转速为40转/分钟,水分约为6。
5%-7。5%,温度为120℃,蒸炒时间为10分钟左右。或将米糠放入立式多层蒸炒锅内,加入水,使其含水量达25%,蒸炒压力为490-686。6千帕,结束温度为130℃,水分为4%-5%。
3、做饼:将蒸炒好的料坯放入螺旋式做饼机中压榨成饼。做饼速度要快。
4、压榨:用90型或95型榨机进行压榨,压榨时先快榨,时间约3-5分钟,然后慢榨,待大部分油被压榨出来后再进行沥油,沥油时用高压泵升压到顶点。
5、过滤:将压榨好的毛糠油用帆布或双层白布在滤油机上过滤,过滤温度控制在70℃。
压榨出来的毛糠油,必须经过精炼才能食用。
5. 压榨式滤油机工作原理
第一步 脱壳
脱壳的方法就是把收割的带壳花生放进专业的脱壳机器里,把花生制成花生米。
第二步 焙炒
花生米焙炒就是把脱壳好的花生米放进大锅里翻炒,直到花生的香味浓郁,这一步是觉得花生油出油率高低的关键步骤。
三步 压榨
农家花生油一般的压榨方法就是纯物理手工压榨,农村油坊的机器功率相对来说比较低,压榨出来的花生油是初级压榨,把炒好的花生米放进压榨机器,一边搅拌一遍压榨,这样花生油从混油口流出,同时花生饼也产生了!
第四步 过滤
农家花生油经过前三个步骤以后出来的就是毛油,看起来有些浑浊,主要是掺杂了一些花生沫,为了保证花生油的纯度,一般会经过滤油机的过滤!这样花生油就算出炉了。
6. 榨油机过滤设备
华铭世的是全自动螺旋榨油机,它具有真空过滤,自动温控功能。出来的产品油质量好。味道香,出油率还高。现在主要是农村地区做加工用的。或者是在城市市区做现场加工用的,这样看起来生产更透明化,让客户更放心。
7. 压榨式滤油机操作规程
您好榨油机设备压榨油时榨出的油中油渣、油泥过多,是因为配套使用的滤油机不合适或者滤油机效果不理想造成。建议根据原料作物和压榨工艺来选择合适的滤油机。
榨油机设备压榨油时榨出的油中油渣、油泥过多,是因为配套使用的滤油机不合适或者滤油机效果不理想造成。建议根据原料作物和压榨工艺来选择合适的滤油机。
8. 榨油滤油机
榨油坊用的滤油机有不锈钢板框滤油机,处理杂质,不锈钢真空滤油机,处理水分,对于处理食用油的滤油机请在用食品相关生产许可证资质的厂家购买
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