为什么花生可以榨油？

一、为什么花生可以榨油？

花生里面油脂的成分占很高的比例。

花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，它的营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉。花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。含有人体必须的氨基酸，可促进脑细胞发育，增强记忆的功能。从花生仁中提取油脂呈淡黄色，透明、芳香宜人，可提取食用油。

我认为应该是这样的花生里面油脂的成分占很高的比例，可以食用

花生里面油脂的成分占很高的比例，可以食用

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二、鸡蛋可以榨油？

蛋黄可以的

那得多浪费啊，再说鸡蛋里面都是蛋白质吧

三、什么是压榨油？

油料经直接压榨制取的油，叫做压榨油。