榨油机的选购(家用型榨油机)

1. 家用型榨油机

家用榨油机的优点：

1、操作简易、清洁便利。

2、功能全面，解决不同用户需求。

3、适用原料多，满足用户多元化的油品需求。

4、出油效率高，榨油成本低。

5、油品纯正，营养丰富。

6、纯物理压榨，安全卫生。

7、节能、静音、外观靓丽。

8、炸出来的油不添加任何防腐剂。

家用榨油机的缺点：

用家用榨油机来榨油，偶尔尝尝鲜还好。若是长期用，对于普通家庭，不谈经济成本，时间成本，设备维护成本，占用空间这些大麻烦，就从食品安全的角度，个人不建议。简单来说，就是这种产品杂质多，酸值高。产品卫生指标肯定不达标，同时也因为这个原因，压榨出来的油很快就会变质，出现“哈喇味”。

不管是压榨还是浸出，提取出的油都叫毛油，毛油不能直接食用。但是橄榄油是个特例，橄榄油是唯一鲜果冷榨即食的油脂。

毛油不能直接食用一个原因是，其中都含有大量杂质。这些杂质的存在，一是本身对健康不利，二是高温下可能产生极性物质，从而对健康不利，三是不利于保存。

2. 民用榨油机

三条石，青石板，一铺铺了二里远，方便了李鸿章，累死了采石汉，乐坏了铁厂的王老板”，这首歌谣唱出了三条石的来历。

说起三条石的来历，天津广为流传着一个故事。很早以前，这里就有烧瓦的窑场和常年积水的片片水洼，最大的坑洼叫“落马湖”，仅从名字上，足可以想象到其大小深浅。那时各地贩运水果的船只抵津后，就把大量的水果存放在这里，然后再向小商贩批发，于是就出现了经营水果的“果子行”，人们便习惯地把这里叫做“果子行大洼”。

清末“天津教案”发生后，李鸿章当了直隶总督，虽说衙门口设在保定，但他每年要在天津待上三四个月。当时他住在总督衙门，就是原来河北鸟市电影院一带。有一回，李鸿章刚回到天津，老婆就死在总督衙门后面的住宅内，也就是原来三岔河口三角地三条石中学附近。为了显示权势，李鸿章不但大做道场，还要把老婆的遗体从南运河运回老家安徽厚葬。这样一来，就得将棺材运往西头梁家嘴的运河码头装船，为此灵车必须经今天三条石这段道路。怎奈此路十分简陋，路面坑洼不平，且非常泥泞，灵车根本无法通过。李鸿章就从东局子调来一拨儿大兵，硬是填坑垫土，铺出一条大道，并通街铺设了三条并排的大青石板。据说，当时天津各大石材厂的大青石都被用尽，又专程从京西房山运来了一批大青石板，才得以把道路铺就，李鸿章老婆的棺材在津停放了一个多月，马路修好了才装船运走。

由此人们便称这条大街为“河北三条石”，也就是如今的三条石了。三条石大街南临南运河，北靠北运河，西通繁华的河北大街，东面是南北运河汇流的三岔口，恰好形成一个三角地带，这里曾是天津民族工业的发源地。

早在1860年，这儿就出现了第一户家庭手工业作坊—生产铁锅的秦记铁铺。此后的1870年，天津机器局裁员，一部分技术工人来到三条石创业，到1914年，已有铁工作坊十几家。1915-1936年，手工作坊和工厂达300余家，成为天津乃至华北地区颇具影响的机械制造及铸铁业的中心地区。这条长不过里许、宽仅丈余的老街，大小铁厂、铁铺，一家密接一家，生产木架织布机、弹花机、打包机等纺织机械，以及各种小车、打稻机、榨油机等民用机械，一时间此处人来车往，尘土飞扬，沉重的运输车辆将厚厚的青石板路面碾压出深深的辙痕，至今仍有三块大青石板保留在三条石博物馆内。

到了上个世纪的1959年，天津市把原聂公祠改建为三条石历史博物馆。以阶级斗争为纲的那个时代，我曾经到这里参观过“三条石血泪史”展览，这个展览与当时的四川大邑县表现刘文彩的泥塑“收租院”齐名，是当时全国进行“不忘阶级苦，牢记血泪仇”忆苦思甜教育的典范，很多人都慕名而来参观，那阵势绝不亚于今天的旅游热。天津的有关人员还创作了一首三条石展览的“主题歌”：“进了三条石，活受地狱罪！吃的是猪狗饭，受的是牛马累……”曲调哀婉，听起来悲悲切切，使人不免伤感，绝无今天我们缅怀三条石工业历史的辉煌感触。

说到三条石不能不提河北大街。正因为南北运河、三条石、河北大街的掎角之势，形成了天津运输、制造、销售的五金业聚集地。过去天津流传着一首歌谣：“天津五金有三家，最全要数"河北家"。新铁货，旧铁货，烟筒、剪子、招牌、铅皮，榔头、锯条、钉子、锉，货货都打眼前过。”据史料记载，河北大街第一家五金行开业于1913年，掌柜名叫刘香五，经营各种铁货及小五金等，与“下南家”、“马路家”共称为三家，是天津当时五金铁货的集散地，“河北家”由于地处河北大街得名。早在上世纪三十年代，河北大街就形成了天津五金一条街。

3. 家用型小型榨油机

我没用过，根据观看来说不好用. 首先榨油的是生榨，广告上流出的油是后面有色拉油管子在抽。

榨油机不管是生榨还是熟榨榨出的都是毛油，不可能那么纯净.需要过滤水化等。方可食用和保质时间长，如果是那种生榨油，原理就明白了。植物种子内有水份和油质，你榨出的油和水份在一起，保质期时间就不会长。油在上，水在下。有些可能还会渣子很多。买东西别只看广告

4. 家用型榨油机价格

全自动榨油机价格在1-3万元左右。

全自动榨油机含主机内加热，无需开机前磨合机器或者用火烤机器。另外榨油机榨油需要配套独立的炒锅和滤油机。一般而言独立配置的机器性能好与榨油机附带功能。

5. 家用型榨油机怎么用

不值得

自己家用的榨油机，榨的油，可能还远比不上商场买的油，原料上，可能自己把控的比较好，但是在卫生上，不见得就是一定是卫生的油，大家使用榨油机，本身可能因为机器的缘故，一些地方是不好清洁的，这些不好清洁的地方，很可能就会产生“黄曲霉素”，这是剧毒，一般小型的加工作坊缺乏有效的管理制度和卫生标准，榨出的油基本上都会比超市里购买的食用油，在“黄曲霉素”上多了很多，家用榨油机，榨出来的油，都是粗油，就算有过滤只是残渣的过滤，没有办法进行二次或者三次加工成为精炼的食用油，选用这些榨油机久需要慎重了

6. 家用型榨油机怎么使用

液压榨油机运转时，处理好的料胚从料斗进入榨膛。在榨螺螺纹旋转作用下，逐渐进料端向出饼端方向推进。使榨膛内各段容积逐渐缩小；又因榨螺螺纹连续不断地将料胚推入榨膛，这样前阻后推地产品压力，压缩料胚，把油挤压出来。 使用液压榨油机之前，首先应准备好全部辅助器具和容器，检查并调整传动带松紧程度。然后开动电动机，使机器空运转15min左右，检查榨螺轴的转速。一般转速应在33dmin左右。空转时要注意齿轮箱内齿轮的啮合情况及声音是否正常，各轴承部位和电机是否正常。榨油机空转时，电动机电流应为3A左右。如电流过高，应立即停车检查，调整后再开机。 空载正常后，备好50kg左右的菜籽或黄豆，准备投入进料斗。注意：开始压榨时进料不能太快，否则榨膛内压力突然增加，榨螺轴转不动，造成榨膛堵塞，甚至使榨笼破裂，发生重大事故。因此开始压缩时，进料应均匀缓慢地投入进料斗，使榨油机进行跑合。如此反复多次，持续3～4h以上，使榨油机温度逐渐升高，甚至冒青烟(这是正常现象)。开始压榨时榨膛温度低，可缓慢拧动，凋节螺柱上的手柄，加大出饼厚度，同时提高入榨胚料的水分，待榨膛温度。升至90℃左右，榨油机正常运转后，可将出饼厚度调至1．5～2．5mm，并将紧固螺母旋紧。 液压榨油机正常运转后，含油量高的油料出油大多集中在条排和前组圆排处。条排处的出油约占总出油量的60%，前组圆排处约占30%；而末端排出油则很少，成滴不成线，油色很清。反复榨二三次即可将菜籽或黄豆的油榨尽，在这期间可将含油较多的油渣均匀地掺人料胚中压榨。下料时要保持均匀，切忌忽多忽少，否则将影响榨油机的寿命和出油率。 运转过程中要经常检查榨油机的出饼情况，并控制胚料的水分既不过高也不过低。正常的出饼应呈片状，靠榨螺轴一面光滑，另一面有很多毛纹。如出饼疏松无力，或出饼不成形，色泽较深，用手一捏即成碎块，这说明胚料加水太少；如出饼发软，成大片状，或出油泡沫增多，则说明加水太多。正常情况下，圆排之间不出渣或很少出渣，在条排处出渣，如出渣呈细片状说明水分多，出粉渣则说明水分少。此外，以出油位置变化可看出入榨水分是否合适，当入榨水分过高或过低时，出油位置均向后移。 液压榨油机的压榨范围 热榨油料类：芝麻、胡麻、花生、小麦胚芽、玉米胚芽等； 冷榨油料类：松籽、杏仁、橄榄、核桃仁、山茶籽、澳洲坚果等 调味品以及中药：花椒、芥籽、紫苏等 油质好：纯物理压榨，出油率高，冷榨过程中不产生温度，不破坏油料的有机成份，油质好、含杂质少，饼值高、应用范围广。 操作方便、效率高：机电一体化设计，故障率低、自动化程度高，从装料到出饼8分钟之内即可完成，外观精美，操作简单（一人即可操作多台。）

液压榨油机使用注意事项

1.外接电源必须牢靠，布局应合理安全

。 2.启动机器升压或榨油时，必须完全闭合上顶板。出饼时要把上顶板完全打开。

3.设备在工作时若发现异常请停机检查，看液压系统以及电机传动补位固定螺钉有无松动，管路是否漏油。

4.每天工作结束时，请及时清理料桶内外残渣，防止油渣堵塞油缝。

5.压榨结束出饼时注意不要将柱塞升至过高，以防液压油冒出。

6.加入规定牌号的液压油，定时对液压油进行过滤、清洁油箱，发现液压油减少，应及时补加。

7.若发现压力表工作异常，应及时停止操作，并通知工作人员检修。

8.用户在试机前，必须按当地电网的规定将外壳可靠接地或零线。

9.设备在运作过程中不要私自打开电器柜或者油箱盖

7. 家用型榨油机多少钱一台

原生油坊家用榨油机　3800元左右． 天工坊家用榨油机　　2980元左右． 溢康源微型榨油机　　2800元左右． 太古家用榨油机　　　2500元左右． 价格仅供参考

8. 家用型榨油机原理

螺旋榨油机出油率高。

螺旋榨油机工作原理： 榨油机运转时，经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进，进行压榨。

由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的，在榨膛高压的条件下，料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力，这样就能使料胚微料之间产生摩擦，造成相对运动。

另一方面，由于榨螺的根园直径是逐渐增粗，螺距是逐渐减少的，因而当榨螺转动时，螺纹使劲料胚即能向前推进，又能向外翻转，同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。

这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度，同方向运动，而是在微粒之间也存在着相对运动。

由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量，有助于促使料胚中蛋白质热变性，破坏了胶体，增加了塑性，同时也降低了有的粘性容易析出油来，因而提高了榨油机的出油率，使有料中的油压榨出来，并从园排缝隙和条排缝隙流出。

螺旋榨油机采用四级压榨工艺，也就是油料在榨油机里面经过榨了四遍。保证了茶籽的最大出油率。 所以说，螺旋榨油机效率高，出油率也高。