1. 小型榨油机家用多少钱一台
这个所谓家用榨油机就是当年实验室做小样的设备嘛,只是做的好看了,功能更多了。但这是由工业化大生产向原始的作坊式生产的倒退吗?淘宝看了下,从几百到几万的都有,小丰估计大多数人买回家只会当个摆设了。
用他来榨油,偶尔尝尝鲜还好。若是长期用,对于普通家庭,不谈经济成本,时间成本,设备维护成本,占用空间这些大麻烦,就从食品安全的角度,个人不建议。简单来说,就是这种产品杂质多,酸值高。产品卫生指标肯定不达标,同时也因为这个原因,压榨出来的油很快就会变质,出现“哈喇味”。
不管是压榨还是浸出,提取出的油都叫毛油,毛油不能直接食用。但是橄榄油是个特例,橄榄油是唯一鲜果冷榨即食的油脂。
毛油不能直接食用一个原因是,其中都含有大量杂质。这些杂质的存在,一是本身对健康不利,二是高温下可能产生极性物质,从而对健康不利,三是不利于保存。
列个表告诉你杂质有哪些:一、悬浮杂质 1、无机杂质:如:泥、沙、铁屑等。2、有机杂质:如:饼或粕屑、草杆纤维等。二、水分:水分会使油脂透明度差,易导致油品酸败。三、胶溶性杂质:磷脂、蛋白质、糖类、黏液质四、脂溶性杂质:游离脂肪酸、色素、蜡、脂肪醇、甘一酯、甘二酯、甘油;氧化产物醛、酮、酸等;设备或包装器具污染使油脂含有微量金属离子等。五、特殊成分棉籽会有棉酚(会造成男性不育),菜籽油会有芥子甙(有毒物质),花生可能含有黄曲霉素(有毒物质),以及农药成分。浸出法生产的还有:烃类溶剂。
这些杂质都要在继续加工去除掉才能成为安全的成品油,这个后续工艺就是精炼。油脂的精炼工艺一般是“六脱”工艺:脱水、脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡。根据产品特点和油料特性,六脱工艺会有取舍。
在内蒙古、陕西、宁夏一带,当地人爱吃的一种胡麻油,那些小型工厂的加工工序只有:炒制、压榨、加热熬煮,然后就销售食用了。江苏安徽一带人们爱吃的菜籽油也是类似的程序。加热熬煮,可以理解为一种粗糙的、低水平的油脂炼制,可以去除一部分易挥发的有害成分,并沉淀一些杂质。但严格来说,整体质量水平不高,勉强是国标四级油的水平。这类产品基本是当地生产当地消费,产量少消费周期短,质量标准略低但也可以食用,不过不能长期储存。
市面上的所谓家用榨油机,高级一点的会有过滤,加热的功能。但从成本来看,过滤及炼制的水准不可能做到工业化生产的程度。此外,加工原料方面,工厂生产有严格的品控程序。压榨之前有多个油料预处理环节,比如筛选、风选、磁选、除尘、脱皮、压胚、膨化,然后才是压榨或者浸出。家用榨油机提供不了这个功能,也做不到,而这些程序都会影响到产品的质量。
人们对食用油的担心,主要地沟油的问题,还有生产方式的问题。
地沟油的问题主要是外面餐馆和街边摊,家用榨油机是解决不了这个问题。不可能出去吃饭还自带一桶油。家里用的油,城市里主要是从商超渠道购买,都是正规的品牌产品,这可以放心。大企业不会为了省那点钱去干这种事情。而农村市场的小品牌就难说了,难免一些小厂为了节省成本,或者采购环节出问题,有些不和谐的动作,这有可能。这里插一句题外话:食品安全问题和卫生问题,农村才是重灾区。
生产方式的问题,主要是浸出法工艺用到了化工溶剂,使许多人产生不安。这也是许多人认为,压榨制取的油比浸出法制取的油要好的原因之一。
浸出法工艺使用的溶剂是六号溶剂,六号溶剂以正己烷为主。六号溶剂的沸程是60~90℃,在油脂精炼的脱臭过程中,采用真空汽提法脱臭,即高真空(极限真空为0.67kPa)、高温(180℃左右),在这个工艺里溶剂基本被蒸发干净了。根据国标规定《食用植物油卫生标准的分析方法》(GB/T 5009.37-2003),以及《大豆油》(GB 1535-2003),一级、二级豆油是不得检出,即不超过10mg/kg。这个数量级是可以放心的。
2. 榨油机小型榨油多少钱一台
五千吨位全自动榨油机价格在3万元左右。
全自动榨油机含主机内加热,无需开机前磨合机器或者用火烤机器。
另外榨油机榨油需要配套独立的炒锅和滤油机。一般而言独立配置的机器性能好与榨油机附带功能
3. 家用榨油机多少钱一台?
原生油坊家用榨油机 3800元左右. 天工坊家用榨油机 2980元左右. 溢康源微型榨油机 2800元左右. 太古家用榨油机 2500元左右. 价格仅供参考
4. 家用小型榨油机多少钱一个
你好 小油坊具体使用小型榨油机,还是大型榨油机。
这取决于油坊的规模和压榨作物的种类。一般来说压榨花生、芝麻、菜籽、油葵等工作量不大的话可以选择中型偏小的机器,比如:100型榨油机。如果说工作量比较大,或者是压榨大豆、棉籽等为主,其他油料作物为辅,可以选择:120型榨油机或130型榨油机。榨油机多少钱一台? 以上几种型号的榨油机价格在2-3万元左右,要看具体的型号和具体的配置。山东华德榨油机厂家,为你解答,希望我的回答能帮到你!5. 小型榨油机家用多少钱一台啊
高端奢侈品,去年买过一台油博士的家用榨油机,用了两个月不到就坏了。然后找他们的售后,说螺杆不行了,得换,接着就是这里磨损了那里磨损了。然后就是花钱换这换那的。坚持用了四个月,就彻底放弃了。用不起啊。为了吃点所谓的健康油,每个月在这方面的投入大概两三千。太奢侈了。真的是用不起啊。
后来了解到,益加益、九阳、爱迪生等的榨油机都存在这个情况。
据说海尔曾经也生产过一批,最后停产了。就是因为质量问题,怕砸招牌所以退出了这个市场,现在的这些牌子都是跟以前的招商加盟一样,想捞块钱的老板
6. 榨油机多少钱一台 小型
原生油坊家用榨油机 3800元左右. 天工坊家用榨油机 2980元左右. 溢康源微型榨油机 2800元左右. 太古家用榨油机 2500元左右. 价格仅供参考
7. 小型榨油机多少钱1台
你所说的小型液压榨油机没有具体型号不太好说,像我们油大哥榨油机70的价格差不多得10000,100型号的是12000 像平时榨油坊的话机子基本上用的都是120型号的,价位在16800左右,希望能完美的回答你的问题。
8. 家用最小型榨油机多少钱一台
你好
小型个体户用的榨油机多少钱?这与榨油机的工作量、压榨工艺、配套设备有关系。
工作量不同,工艺不同,配套设备不同价格是不一样的。
这决定于你们当地对油的口味,是开一个农村的榨油坊,还是城市里开一个现榨现卖的现榨油坊,还有是否配置炒锅,输送机以及滤油机而有区别的。
一般来说城市里开一格现榨现卖的放心油店,用2-3万元左右的机器就可以了。
顺便说一句,目前人们更加喜欢传统的古法压榨工艺榨取的食用油。这更加符合人们的口味,油的销量才会更好。
真心希望我的回答能帮到你!
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