产的大豆榨油机(大豆油压榨机)

1. 大豆油压榨机

这是油炸豆腐泡做法（卤水点浆法）：（以10斤干豆为例）1．泡豆：选用豆脐(或称豆眉)色浅、含油量低、粒大皮薄、粒重饱满、表皮无皱而有光泽的大豆10斤。

将大豆洗净，在春秋季水温10℃—20℃时，浸泡12小时—18小时；夏季水温30℃左右；浸泡6小时—8小时(每24小时换水)；冬季水温5℃，浸泡约24小时。

水质以纯水、软水为佳。

用水量一般以豆水重量比1:3为好，浸泡好的大豆约为原料干豆重量的2.2-3倍。

泡好的豆要求豆瓣饱满，裂开一小线。

但浸泡时间如果过长，会影响出浆率。

2．磨浆：一般选用能进行浆渣自动分离的磨浆机，粗磨、细磨共2次--3次，尽可能提高大豆蛋白的抽提率，水与干豆的比例是8-9:1。

第一次粗磨时加水量为总加水量的30%，第二次调节磨浆机螺旋进行细磨，加水量为30%，第三次的加水量为40%，尽可能地把豆渣里面的浆冲洗出来。

磨好的渣应手感细腻无颗粒。

3．煮浆：把磨好的生浆留出15-20斤不要煮，其余放在不锈钢制的煮浆桶里，用蒸气或大火将浆煮至浆沸腾，保持3-5分钟把浆煮透。

4．冷却：把煮好的豆浆倒入点浆桶或缸中，加入预留的20斤生豆浆，再加入20-50克豆立泡A型(提前用少许凉水溶解)，然后降温至75℃。

5．点浆：先用比重计测量卤水浓度为8-9度，点浆时先快后慢、先多后少，上下翻动，凝固成豆花至出清黄水即可(点脑一定要嫩，点老不膨松)，盖好桶盖静止15-20分钟既成豆腐脑。

6．成型：将凝固好的豆腐脑破脑（用勺上下翻动，至豆花全部下沉)，倒入压榨机进行压榨成豆腐，一般10斤干豆加工成45斤油豆腐坯。

7.将做好的豆腐坯划开，入120℃油锅油炸，逐步升温至180℃，炸至豆腐膨松饱满、外壳金黄、定型即可出锅。

2. 产的大豆榨油机怎么用

一斤大豆的出油量在0.17-0.2左右，100斤大豆出油量就在17-20斤之间，其中大豆品种不同含油量也是不同。

另外大豆的出油率和榨油机设备以及操作方法都有着很大的关系

3. 最先进的榨油机大豆榨油机

广东穗华牌全自动榨油机是中国榨油机设备、粮油机械和油脂设备的技术先锋。该榨油机广泛应用于芝麻、菜籽、花生、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物的压榨产油。

穗华牌全自动榨油机（真空榨油机、多功能榨油机、花生榨油机、大豆榨油机、菜籽榨油机、芝麻榨油机）是创业投资者和部队生活中心、宾馆酒店、大中型食堂等单位和个人的最佳选择。

4. 小型大豆榨油机榨油机

黄豆榨油机五百元的有的，这么便宜的榨油机基本都是小油坊淘汰下来进行处理的了，这还不是总有的，要碰机会才可以买到，这样的榨油机基本可以用的，但会经常出点小问题或部分零件需要更换清洗，就是有点麻烦，如果资金不足的可以买一台将就着用吧，等有条件了再进行更换就可以了。

5. 榨油机 大豆榨油机

黄豆是是含油量较低的油料之一，它的含油量大概在13%-15%之间，100斤黄豆出油量大概在13-15斤之间吧，其中黄豆品种以及质量也是影响出油量的原因之一

6. 大豆榨油机多少钱一台

油博士榨油机属于热榨螺旋轴榨油机，黄豆处理炒制过后开始榨油，一遍就可以榨净。

油博士榨油机是由北京环球同创科技发展有限公司研发、生产、销售的一款集榨、炼为一体的榨油机。榨炼一体化配置，实现榨、炼同步进行。压榨的同时实现脱磷、脱酸等精炼工艺，精炼快、完全自动榨炼。

7. 大型大豆榨油机

小型大豆榨油机设备100型的12000，120型的16800，130型的是26800，整套下来按照120型的标准配下来大概需要2万多快钱。

8. 产的大豆榨油机好不好

优点：就是占地面条小,操作方便出油速度快,但立式榨油机榨油的效率相对较低。 

步骤阅读 步骤阅读 步骤阅读 4 多功能榨油机上市时间比较短,但这款新的榨油机功能比较全,这款榨油机可以榨芝麻、菜籽、花生仁、棉籽、大豆、茶籽、玉米胚等油料作物,并且自带真空滤油机,生产效率也很不错,但是这款榨油机的价格也是相对贵一些