1. 泗水县淀粉厂
北方叫地瓜干酒,南方叫红薯酒。理论上所有的带淀粉的植物均能发酵产生酒精。
地瓜作为最便宜的富含淀粉植物,也就顺理成章拿来酿酒了,尤其是粮食吃不上的年代,为了满足人民群众的精神需求,国家更是发展提倡红薯酿酒。这与欧洲采用土豆酿制伏特加,南美用甘蔗一个道理。现在是玉米最便宜,所以玉米就去造酒精了。
地瓜干酒用曲少,直接烤酒,高温出酒,工艺简单,很多农村家庭会自制地瓜干酒。山东的烟台,福建的莆田,都是盛产好红薯的好地方,也盛产好的地瓜干酒。评价地瓜干酒的优劣,就不能以品评优质白酒的标准了。因为白酒都是多种粮食酿造,比如茅台是用本地红缨子高粱,制曲用小麦,起码也是两种粮食,五粮液采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米五种粮食;二锅头为什么便宜?因为二锅头的原料分为主料和辅料,主料是小麦、高粱、玉米、豌豆,辅料多采用玉米秸、玉米核、米糠、麦麸等等粮食的下脚料,所以成本最低。但是再低也好过酒精勾兑,当然了,液态法白酒是食用酒精勾兑,酒精也是玉米生产的,这是题外话了。
决定白酒的味道,粮食的配比是一部分原因,更多的原因还有发酵的工艺、窖池的底蕴、客观的环境、菌群的参与、贮藏的时间、原酒的勾调、调味酒的水平等等等等。评价白酒的标准常用香味、香气、绵长、醇厚、丰富、层次、回甘、回味等等,没有完全相同的两种白酒,而且不同年代的白酒味道都是千差万别的,所以白酒更注重的是各自的风格。
而评价地瓜干酒绝对不能用评价白酒的标准了。植藕洲认为,评价一款地瓜干酒的标准有三个维度:1、辣嗓子的程度;2、呛鼻子的程度;3、冲脑袋的程度。基本上各种桶装的、瓶装的、散打的地瓜干酒,不外乎这三种特点,当然其中会有一点甜,一点回甘,只是一点点而已,地瓜干酒的香气也是淡淡的清香,绝不是浓香扑鼻的香气,如果能喝出满口生香、绵长回甘的感觉来,建议赶紧倒掉漱口,不知道里面添加了什么化工产品了。
劝君还是不要认为什么地瓜干酒自酿的,没有勾兑添加什么的宣传,大酒厂都有严格的质量标准,目前还没有一个名牌大厂生产地瓜干酒,而且连添加红薯也没有,因为味道确实不咋地。小厂、小作坊的生产流程更是存在各种安全风险,不值得尝试。喝酒追求的是优雅的风格,而不是酒精的麻醉,所以还是要选择高品质的白酒。
2. 山东泗水县杨柳淀粉厂
1、龙大
山东龙大食品有限公司
2、丝宝宝
山东金城有限公司
3、柳絮
山东省泗水县杨柳镇的柳絮粉丝食品公司
4、鲁胜
山东安丘华涛食品有限公司
5、双塔
烟台双塔食品股份有限公司
6、长流水
新泰市瑞杰食品有限公司
7、鲁威
菏泽鲁威食品有限公司
8、鲁蒙
临沂临沭县鲁蒙粉制品厂
9、科伟
山东梁山华丰粉条厂
10、大个子
山东梁山红太阳淀粉制品厂
3. 泗水面粉厂
永城市是河南省下辖市。
永城市位于河南省最东部,地处豫、鲁、苏、皖四省结合部,素有“中原门户、豫东明珠”之称。全市总面积2020平方公里,耕地面积180万亩,人口163.8万人,辖29个乡镇、769个村(社区)。
永城交通便利,区位优越。北依陇海、东傍京沪、西临京九,连霍高速、永登高速、济祁高速在境内形成“工”字型交通骨架,郑徐高铁在永城设站,国道311、343东西贯穿全境,沱浍河复航、三洋铁路、引江济淮等重大工程加快推进,立体交通通达四方。
改革开放40年来,在全市人民的共同努力下,打造并拥有了“汉兴之地、能源之都、面粉之城、生态之市、长寿之乡”五张城市名片,享誉国内外。
扩展资料:
永城市的建制沿革
永城境内有原始社会晚期人类聚落10余处,王油坊遗址、造律台遗址、黑堌堆遗址等均属龙山文化范围。
夏,永城市境属豫州之域。
商,境内出现了棘国、攸侯国两个小国家,有永、酂和芒诸地。
西周,市境大部属宋国,西南部属焦国。春秋,大部属宋国,西南部先后属焦、陈、楚。战国,先后属宋国、楚国。
秦,境内设置砀县(今芒山镇),属砀郡,芒县(今陈集镇刘寨村南)、酂县(今酂城镇)属泗水郡。公元前206年,属项羽西楚国。
汉,境内有芒县、酂县、敬丘侯国(今太丘镇)、建成侯国(今侯岭乡二郎庙湖),属沛国谯郡,而北部砀县一部(今芒山镇)归梁国所有。东汉,光武年间改芒县为临睢,明帝时改敬丘为太丘。临睢、太丘、酂县属沛国,砀县属梁国,建成侯国废。
三国属魏,境内临睢、太丘、建平、酂县属谯郡,砀县属梁国。
西晋,临睢、太丘、建平三县并入酂县,属豫州谯国,砀县并入下邑(今砀山县),仍在梁国(亦称梁郡)境内。另有部分属于郸县(今丹城镇)之地。
东晋十六国,太宁三年(325年),县境属后赵;升平三年(359年)属前燕,太和五年(370年)属前秦;淝水之战(383年)后属东晋。
南朝宋,永初三年(422年),酂县属梁郡所辖;元徽元年(473年),“置徐州,立新昌郡,以酂县属之”。
北魏建立后,酂县划归谯州临徐郡,后废。太和二十一年(497年),永城市境属徐州粱郡;东魏武定四年(546年),市境西南部为南兖州马头郡下邑县辖区,东北部为徐州砀郡砀县辖区;
北齐时,境内置安阳县(今芒山镇保安山南),砀县并入,属彭城郡。这一时期,永城县境所辖诸县并入酂县,县域以酂县为主。
隋,复置酂县,属谯郡。大业六年(610年),割彭城、睢阳二郡之地置永城县,治所在马甫城(今西城区)东北3里。芒砀山以北地区属梁郡砀山县。
唐,永城、酂县属河南道谯郡。武德五年(622年),永城县治所迁于马甫城(此地势较高,为一山丘,又名无影山);贞观十七年(643年),酂、永城二县直接归亳州管辖,砀山县属宋州辖区。
后梁,升砀山县为辉州;后唐,废辉州复置砀山县,属单州,永城、酂两县属亳州。
北宋,永城市境所辖仅包含永城、酂二县,永城、酂县属淮南东路亳州。
金,兴定五年(1221年),因永城为淮北要地,在芒山地区设置保安军镇,升永城县为永州,脱离亳州管辖,辖下邑、砀山、酂县。砀山县治曾沉于水,迁址于保安镇(今芒山镇)。
4. 泗水县红薯淀粉厂
中裕集团有限公司不是国企。
企业类型为有限责任公司,是集优质小麦良种繁育、种植、收购、储存、深加工于一体的能源节约型、循环经济型、精深加工型企业。公司产品包括小麦蛋白、变性淀粉、特级酒精、胚芽油、麦胚多肽和膳食纤维高蛋白饲料。公司经营范围有:生猪养殖;肉制品生产销售;农作物种植;粮食购销;小麦粉生产;挂面生产;糕点生产;谷朊粉生产、速冻食品生产;食用酒精生产、销售;冷鲜肉销售;变性乙醇、杂戊醇销售;备案范围内的进出口业务;快餐店经营、食品加工销售;饮料、酒水的销售;餐饮服务;自发电;售电;中西餐、冷热饮品制售;批发兼零售散装食品、乳制品;生产、销售液体消毒剂。
5. 泗水县淀粉厂电话
双万1号红薯新品种,中科院甘薯所最新育成,该品种遗传基因稳定,连年繁育不退化的高淀粉红薯新品种。
1、特征特性:叶、茎绿色,叶心脏型带齿,蔓长1-1.5米,结薯早而集中,薯块长筒形,好看好吃,薯皮深紫红色,皮光滑美观,薯肉洁白漂亮,萌芽性强,结薯力强,大薯率高,薯块大小适中,整齐度好,晒干率37%―39%,淀粉含量24%-28%,淀粉优质。春薯单株结薯5―8块,单株重1.5-3公斤,夏薯6-12块,单株重1―2公斤,春薯亩产4000~9000公斤,夏薯亩产3000-5000公斤,耐肥、耐瘠溥、耐贮存,高抗薯类3大病害。
2、栽培要点:春栽3月15日-4月15日左右。夏栽5月15日―6月15日左右。株距30―40厘米,行距70厘米,起垄栽插比较好。深犁40厘米左右,亩施优质土肥3000―4000公斤,氮、磷、钾三元复合肥或硫酸钾100公斤、底肥施50公斤,在红薯膨大期追施裂缝肥50公斤。在薯块膨大期每隔15天喷打1-2次红薯膨大素,如遇阴雨天气旺长时应及时喷打缩节安化控。其它种植技术可参照当地红薯品种种植。
双万一号引种地有以下几个地方:
1、中科院甘薯所
2、专门培育卖红薯苗的地方,如安徽天之润合作社,价格0.15元每棵苗。还有登封卢店景店村四组,泗水县禾下土种植专业合作社
3、可以去当地集市去买,每年春天都会有一些婆婆和伯伯有卖的。
综上所述,双万一号红薯可以由以上几个地方引种。
6. 泗水淀粉厂有几个
1、龙大
山东龙大食品有限公司
2、丝宝宝
山东金城有限公司
3、柳絮
山东省泗水县杨柳镇的柳絮粉丝食品公司
4、鲁胜
山东安丘华涛食品有限公司
5、双塔
烟台双塔食品股份有限公司
6、长流水
新泰市瑞杰食品有限公司
7、鲁威
菏泽鲁威食品有限公司
8、鲁蒙
临沂临沭县鲁蒙粉制品厂
9、科伟
山东梁山华丰粉条厂
10、大个子
山东梁山红太阳淀粉制品厂
7. 泗县面粉厂
用料
土豆淀粉 150g
面粉 150克
水 适量
擀面皮的做法步骤
步骤 1
家淀粉和面,无所谓软硬
步骤1
在水里洗面,三四次后,把水放在容器里沉淀
步骤 3
洗好的面,有峰窝状,上锅大火蒸二十分钟
步骤 4
沉淀好的,去掉上面的清水,底下的觉匀,然后上锅一张一张蒸
8. 泗水县淀粉厂招聘
目前最大的红薯淀粉生产厂家是中粮食有限公司。红薯淀粉主要原料就是红薯。
红薯,是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎,外皮淡黄色,光滑。茎左旋,基部有刺,被丁字形柔毛。单叶互生,阔心脏形;雄花序为穗状花序,单生,雄花无梗或具极短的梗;苞片卵形,顶端渐尖;花被浅杯状,被短柔毛;蒴果三棱形,顶端微凹,基部截形,每棱翅状;种子圆形,具翅。花期初夏。
9. 泗洪县面粉厂
泗洪的特色小吃如下:
1、归仁绿豆饼,是一种用绿豆糊滴出来的直径约2.5厘米小饼,这种绿豆饼集炸、炒、炖、烩、烧于一身,既可当主食,又可作菜肴。归仁绿豆饼经过泡豆、搓豆昔、杀沫、磨糊、滴煎等五道工序制成,其特点是外观沽黄,透亮,豆味纯正,手感润滑且折不断。
2、车轮饼,主要原料为面粉、白糖、青红丝、生猪板油、冰糖等,经高温油炸而成的馅饼。盛产于泗洪归仁镇、陈集镇等北部乡镇。车轮饼为油炸食品,需热食,酥脆香甜,色泽金黄,口感细腻。是泗洪筵席上不可或缺的一道菜。 泗洪,位于江苏省西北部,古为泗州本州,是苏皖边界一座快速崛起的现代化中等商贸旅游城市,亦是南京都市圈与徐州都市圈之间的重要节点城市,是南北文化交汇处,代表的徐文化与中原文化、吴越文化、楚文化相互渗透融合。
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