豆腐渣子烘干机(豆腐渣烘干设备)

1. 豆腐渣烘干设备

食材:豆渣坯3000g，盐500g，白酒1000g、辣椒面400g，花椒25g

方法：

第一步，将新鲜霉豆腐坯轻轻的放在簸箕里,置于阳光下晒干表层水分。

第二步，将四分之三的盐、全部辣椒面、全部花椒倒在一个干净大盆里搅拌混合均匀（可以根据个人口味酌情调整混合比例），并倒出一半的酒在一个干净的大碗里，以备下一步使用。

第三步，在霉豆腐坯晒干表层水分后，分别拿到倒好白酒的大碗里浸潮，以方便裹料，然放在大盆里翻滚裹料，记得每一面都要均匀的裹上料。

第四步，将裹好料的霉豆腐块紧实地装入干净的坛子里，尽可能地填满所有空隙，装满后用手轻轻压实，倒入剩下的白酒至没过豆腐坯，撒上大盆里剩余的混合好的调料，再撒上剩余的少量的盐，用保鲜膜和保鲜袋扎口密封坛口，置于阴凉干燥处，三个月后即可开坛食用。

2. 豆腐渣烘干机最新设备厂家

要想豆渣保存时间长只需要放进密封盒，再放进冰箱冷藏保存就可以了。豆渣含有很多营养，很容易滋生霉菌，导致发霉变质，只是做到压实密封或者水泡豆渣，不能完全清除霉菌，所以借助益富源豆渣发酵剂，拌入豆渣后密封分解可以抑制霉菌、杂菌，发酵剂包含大量益生菌，能长期在豆渣中繁殖存活，持续防霉。一般加入豆渣发酵剂后，密封情况下，豆渣可以保存4-5个月不霉变，密封好的可以存放一年。

3. 豆腐渣烘干设备图片

不需要烘干的， 豆渣与玉米粉（谷粉、高粱粉、麦麸、薯粉均可以）按八比二的比例，益富农饲料发酵剂的添加比例为1-2‰，混合搅拌均匀，控制含水量在60%左右最好（即用手抓一把成团，有水从手指间印出，但不滴出为度），混合后装入大缸或池中用力压紧压实后，用塑料薄膜压边密封，也可以直接装入密封塑料袋中将口扎紧。

密封发酵三天即可饲喂。

4. 小型豆腐渣烘干机

烘干1吨豆渣的成本在100元左右。豆渣烘干成本大致包含原料、场地、人工、设备以及热源等支出，其中原料、场地、人工、热源等费用，需要根据当地消费水平来定，除此之外的设备成本也占有一个很大的比重，而购买土豆渣烘干机设备要花费多少钱还要根据实际的生产需求，因为，不同的生产情况配置的设备不同，包括设备的种类、型号等都会有差别。

5. 豆腐渣烘干设备视频

靠谱。

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6. 豆腐干烘干设备

豆腐干的做法

用料：鲜豆腐适量、盐适量、酱油少许，花椒十五粒、大料一粒、陈皮半块

1、首先先准备适量的新鲜豆腐，豆腐一定要挑选新鲜的，然后切块。

2、然后把盐、酱油，花椒、大料、陈皮和切块的豆腐放进锅里煮透，闭火腌十五分钟左右，保证汤汁的味道进入豆腐。

3、把煮好入味的豆腐放入烤箱中烘烤十五分钟，200度上下一起烤，翻面再烤十五分钟。这样是为了加速豆腐表面失水，防止晾晒时间过长表面长毛儿。

4、把烤好的豆腐干拿出来晒，晾晒的过程中要注意多翻几次，虽然烤了但还是会变湿，一般一天翻三次，最好放在阳光充足，通风的地方。

7. 豆腐渣烘干设备厂家

火烤

清理之前，先排干过滤器 然后将过滤网放在火上烘烤，因为火烤后过滤网上豆腐渣的钙和蛋白质会掉落。

2.拍打

火烤后请勿立即用水冲洗。 冷却过滤网后，用力拍打过滤网袋，，只需清除过滤网网中豆腐渣即可。

3.浸泡

火烤后，如果仍有少量豆腐渣附着在过滤网上，稀释后可以准备一些白醋和水，将过滤网浸入清水中，然后用刷子慢慢擦洗。

排水

浸泡20分钟后，取下过滤网。同时，用清水反复清洁附着的豆腐渣。 最后，排干过滤网，使其干燥以完成清理。